Les fibres de blé Qualista®

La gamme Qualista® est une nouvelle génération de produits issus d’un procédé unique au monde : Oxygreen®. Ses qualités gustatives, technologiques, nutritionnelles et sanitaires sont inégalées.


La Nourrifibre® de froment

La Périfibre®
de froment

Grâce à son procédé unique, le grain de blé est séparé naturellement de sa périphérie : le péricarpe, couche généralement exposée aux risques de contaminations biologiques du fait de sa position en surface du grain.

La différence Qualista®

Cette innovation Qualista® permet d'obtenir un produit riche en fibres de qualité. Par ailleurs, les fibres Qualista® sont sans équivalent sur le plan sanitaire.

Utilisations

  • Panification, pizzas
  • Produits diététiques
  • Compléments alimentaires
  • Barres céréalières
  • Petit-déjeuner
  • Alimentation animale, Petfood

La Nourrifibre® de froment

La Nourrifibre®
de froment

Les sons constituent les co-produits de la mouture. Généralement utilisés dans l’alimentation humaine comme complément dans la panification, la viennoiserie ou les pizzas (augmentation du taux de fibres), ces co-produits sont également très répandus dans le domaine de l’alimentation animale.

La différence Qualista®

Recommandée autant pour l’alimentation humaine que pour l’alimentation animale, la Nourrifibre® Qualista® présente des performances exceptionnelles sur le plan sanitaire comme sur le plan de la qualité du contenu en fibres.

Utilisations

  • Panification, pizzas
  • Produits diététiques
  • Compléments alimentaires
  • Barres céréalières
  • Petit-déjeuner
  • Alimentation animale, Petfood

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Meunerie Paulic

Moulin du Gouret
56920 SAINT-GERAND
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